Das Zapfen von Birkenwasser in eine Flasche.

FR 20.03.2026 Wildkräuter und Birkenwasser

Kräuter – „Frühlingsfit mit Wildkräutern und Birkenwasser“ Der Frühling ist da – und mit ihm die ersten grünen Kraftspender! Auf dieser Wanderung rund um den Sonnenhof entdecken wir gemeinsam, welche Frühlingskräuter jetzt sprießen, wie sie entgiften, stärken und beleben können, und was sie in der Küche so besonders macht. Ein besonderes Highlight: Wir lernen in…