Kräuter – „Frühlingsfit mit Wildkräutern und Birkenwasser“

Der Frühling ist da – und mit ihm die ersten grünen Kraftspender! Auf dieser Wanderung rund um den Sonnenhof entdecken wir gemeinsam, welche Frühlingskräuter jetzt sprießen, wie sie entgiften, stärken und beleben können, und was sie in der Küche so besonders macht. Ein besonderes Highlight: Wir lernen in der Praxis, wie man Birkenwasser richtig zapft – das klare, vitalisierende „Lebenswasser“ der Frühlings. Tauchen Sie ein in die aufblühende Natur und starten Sie mit frischer Kräuterkraft ins neue Jahr.

Mitzubringen: bequeme Kleidung, geeignetes Schuhwerk, ein kleines Fläschchen (dieses kann auch gegen einen Unkostenbeitrag vor Ort erworben werden).